飲むチーズ(レモン)

本日紹介する商品はコチラ。

商品名：飲むチーズ(レモン)

原材料名：乳等を主要原料とする食品(植物油脂、脱脂濃縮乳、クリーム、牛乳、ナチュラルチーズ、その他)、ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、レモン砂糖漬け、レモンさのう、はちみつ、砂糖、食塩／酸味料、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤、香料、塩化カリウム、塩化マグネシウム、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

内容量：200g

栄養成分(1本あたり)：エネルギー188kcal／ たんぱく質5.2g／ 脂質5.8g／ 炭水化物28.8g／ 食塩相当量0.4g

値段：228円(税込)

製造者：株式会社東京めいらく

購入可能場所：ローソン

感想、こだわりなど：ローソンのPB商品です。

誰がこのコンセプトを考えたのか。商品化まで長い道のりだったのではないかと推察します。まず商品名のインパクトがすごい。一歩間違えると手に取られないです。

マスカルポーネ、クリームチーズ、ゴーダチーズの3種類のチーズが入っています。マスカルポーネとクリームチーズはデザートにも使われますがゴーダチーズってしょっぱいイメージでキワモノ感が増します。レモンも入っていて味の想像が全くできませんでした。

ひとくち飲んで、芸術的だなぁと思いました。レアチーズケーキを思わせる控えめな酸味と、あとからくる若干の塩味のバランスがとてもいいです。レモンのピールもアクセントとして素晴らしいです。とても濃厚でデザートにちょうどいいです。

筆者の考えではありますが、濃厚すぎてリピーターが少ないのではないでしょうか。一本飲み切るとお腹いっぱいになります。もう少し欲しいという気持ちがリピートの動機になると思いますがいかがでしょうか。

よく振ってからお飲みください！